hebergeur image

Une recette qui peut être faite en prévision des Fêtes. Ces cakes se congèlent très bien et cela évite d’avoir trop
à faire au dernier moment.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Pour 7 ou 8 moules à cake (suivant la taille)

Les ingrédients de base :

  • 180 g de farine
  • 3 oeufs
  • 105 g de gruyère
  • 10 cl de lait
  • 10 cl d’huile d’arachide ou de tournesol (j’ai mis un mélange 4 huiles)
  • 1 sachet de levure chimique
  • sel, poivre.

La garniture :

  • 1 1/2 cuil. à café de pâte de curry (on peut aller jusqu’à 2, mais pas bombées)
  • 150 g de poulet rôti

- Préchauffez le four 150° (th 5) pour un four à chaleur tournante

- Beurrez vos moules à cake. (S’ils sont en métal, découpez un morceau de papier cuisson de la taille du fond
du moule, cela facilite le démoulage)

- Dans un bol, battez légèrement les oeufs avec l’huile, le lait et la pâte de curry.

- Dans un saladier, mettre la farine, la levure, puis ajoutez le mélange (oeufs, huile, lait, pâte de curry)

- Mettre la pâte dans les moules jusqu’au 3/4 et enfournez

- Faites cuire 15 – 20 mn (suivant le four). Ils doivent être dorés. En piquant un cake avec la pointe d’un
couteau, la pointe doit en ressortir sèche.

- Laissez refroidir, déguster. Ou bien mettre au congélateur.

- Au moment de servir, coupez en tranches. Suivant les goûts, on peut faire tiédir.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

La pâte de curry (à ne pas confondre avec le curry en poudre qui a un goût bien différent
se trouve aux rayon « produits asiatiques »).

Hebergement d'image gratuit

  • Mini cakes au crabe

    MINI CAKES AU CRABE

    Des amis arrivent à l’improviste …. à l’heure de l’apéritif. Pas d…
  • OLYMPUS DIGITAL CAMERA

    MINI CROISSANTS AU CHORIZO

    Vite réalisés et encore plus vite mangés. Ces petits croissants au chorizo sont toujours t…
  • FEUILLETES POUR L’APERITIF

    Pour 6 personnes Préparation : 15 min Cuisson : environ 10 min Ingrédients : - 1 rouleau d…
  • VOLAILLE AUX ENDIVES ET AU CURRY

    Une recette simple et rapide pour tous les jours. Préparation : 15 mn Ingrédients pour 4 p…
  • rose 1

    LA ROSE

                                                 …
  • 834813873f42e2f624277c38c0c7d0dc

    GRILLES « CUPCAKES »

    Prenez en autant que vous voulez,  ceux-là ne sont pas caloriques        …
  • photo 6

    LA VILLA « GROSSE TERRE « 

    La villa « Grosse Terre » et sa vue exceptionnelle sur l océan, se s…
  • 2019-06-23 22.08.12

    BONNE SEMAINE

  • 2019-06-17 12.27.18

    LE CHÂTEAU DE COMMEQUIERS

    COMMEQUIERS, se situe en Vendée, entre Challans et St Hilaire de Riez. Dès la fin du XIe s…
  • 2019-06-12 19.43.09(1)

    BALLADE AUTOUR DU LAC DU GUE GORAND

    Ce lac se situe non loin de Saint Gilles Croix de Vie. Le Gué Gorand est un ruisseau de la…
  • 2019-06-11 17.07.11(1)

    NOS CHERS COMPAGNONS

      «  Les animaux ont un mérite , ils ne déçoivent jamais. «  Jean Ro…
  • 7b578ed45fb47c45c98a09d8fc6bd52d

    LE PAPILLON

                    LE PAPILLON  Naître avec le printemps, mourir avec les roses,  Sur l aile …
  • sac  1 bis

    SAC « SHABBY »

      Sac réalisé pour l’anniversaire d’une amie.  Couper suivant les dimensi…
  • Mini cakes au crabe

    MINI CAKES AU CRABE

    Des amis arrivent à l’improviste …. à l’heure de l’apéritif. Pas d…
  • photo 50.jpg BIS

    BAGUETTES « MAISON »

    Savez-vous qu’il  n’est pas utile de posséder une machine à pain pour faire du…
  • OLYMPUS DIGITAL CAMERA

    MINI CROISSANTS AU CHORIZO

    Vite réalisés et encore plus vite mangés. Ces petits croissants au chorizo sont toujours t…
  • OLYMPUS DIGITAL CAMERA

    FUSILLIS AU SAUMON

                Pour 4 personnes Préparation : 20 min. Cuisson :…
  • OLYMPUS DIGITAL CAMERA

    GRATIN CHAMPENOIS AU CHAOURCE

    Le temps est maussade, profitons pour nous mettre devant nos fourneaux et préparer des pla…
  • CREME BRÛLEE AU FOIE GRAS

      Le réveillon de la Saint Sylvestre arrive à grands pas.   Ce sont les préparatifs, peut-…
  • AUMÔNIERES DE BOUDIN BLANC

     Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 10 minutes   Ingrédients (pour 6 per…
  • ASSIETTE DE MÂCHE AU FOIE GRAS

      Une recette simple, rapide et à la fois festive. Pour 2 personnes – Préparation 10…
  • OLYMPUS DIGITAL CAMERA

    PAVES DE SAUMON A L’INDIENNE

                  Pour 4 personnes.             Préparation : 10 mn             Cuisson : 10 m…

Laisser un commentaire

Consulter aussi

SOULAC, Notre Dame de la Fin des Terres

Je ne sais où vous demeurez,  ici, en région parisienne, la température chute de nouveau, …